Mangiare
Nelle cucine di questo mondo si preparano spesso frutti di mare provenienti da lontano, carni rare e sconosciute, verdure e frutti esotici. Forse per il gusto di viaggiare, ma forse anche perché dalla nostra finestra si vede a malapena il cielo? Non abbiamo questo problema qui a Fusio! I prodotti, molto diversi, sono a portata di mano, gli artigiani numerosi e talentuosi. Per quanto riguarda la natura, offre così tante cose che la nostra cucina sarà locale ma mai limitata, stagionale ma mai ripetitiva.
Buon appetito!
In luglio e agosto il nostro ristorante è aperto tutte le sere tranne il lunedì. In queste serate potete prenotare per mangiare all’Osteria Dazio o all’Hotel Fusio. In bassa stagione, il nostro ristorante è anche chiuso la domenica sera.
Pomeriggio
Dalle tre in poi, ogni giorni tranne il lunedì, godetevi la bella terrazza o il parco mentre vi abbandonate ai nostri dolci, gelati e torte fatte in casa.
Cena
La sera – dalle 18:45 alle 20:30 – offriamo ai nostri ospiti un menu curato, bio e regionale (antipasto/primo, piatto principale e dessert) per CHF 45.-. Potete anche godere di questo menu come ospite esterno (CHF 50.-). Si prega di prenotare in anticipo per telefono o email.
Preferite una tazza di tè alle erbe nel salone, o un aperitivo per continuare una discussione? Nel nostro bar o salone, troverete tutto il necessario per farsi piacere!